Archivio mensile maggio 2013

Massimiliano “Max” Monti: musicista, chitarrista, compositore

Massimiliano Monti nasce il 3 Aprile del 1986. Muove i suoi primi passi nella musica all’età di 12 anni grazie ai laboratori di chitarra organizzati dalla scuola media, dove scopre la sua passione per la musica e in particolare per la chitarra.
Nel periodo delle medie compra la sua prima chitarra elettrica e si iscrive alla scuola di musica ‘’San Carlo’’ di Fermo ( ora TAM) ed inizia a prendere lezioni dal maestro Roberto Zechini.

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Lorenzo Carassai: maitre chocolatier

La mia passione per la pasticceria iniziò a 14 anni, quando  mi proposero di lavorare in una nota pasticceria della mia cittadina per il periodo estivo.
Quell’esperienza mi appassionò a tal punto, che decisi di iniziare un percorso di formazione in Italia e all’estero.
Di seguito il mio percorso professionale.

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